華新亞灣公司志愿者將“包餃子”帶入漢語課堂

2017-09-2735041次

本網(wǎng)消息：7月2日，華新友誼學(xué)校漢語班的學(xué)生來到華新亞灣公司中方員工餐廳，志愿者老師為他們上了一堂別致的手工課——包餃子。

這群可愛的小客人一進(jìn)入餐廳就欣喜無比，到處都覺得非常好奇，尤其看到餐廳內(nèi)的照片墻，挨個(gè)找他們的老師在哪里。志愿者老師將事先準(zhǔn)備好的餃子面和餡子一一分好放在桌上，組織同學(xué)們坐下認(rèn)真聽如何包餃子。志愿者老師先教同學(xué)們搟餃子皮，然后手把手地教他們包餃子，同學(xué)們都聽得聚精會(huì)神。隨后，大家分成男生組、女生組開始包餃子。受當(dāng)?shù)匚幕?xí)俗的影響，女生經(jīng)常在家做家務(wù)，所以很快就掌握了要領(lǐng)，而男生就不那么順利，一開始還不好意思動(dòng)手做，后來在老師的鼓勵(lì)下，也都積極地包了起來，每包一個(gè)就給老師看希望能得到老師的稱贊。老師一邊稱贊他們，一邊教同學(xué)們“餃子”“面”“包餃子”“吃餃子”等漢語，同學(xué)們在動(dòng)手的同時(shí)迅速學(xué)會(huì)了相關(guān)的漢語詞匯。大家齊心協(xié)力，快樂地勞動(dòng)，很快就包了200多個(gè)餃子。餃子煮熟上桌了，同學(xué)們熟練地拿著筷子吃起來，并迅速上演了一場“光盤”行動(dòng)，并連連稱贊說很好吃。

文化和語言息息相關(guān)，了解一方文化，才能學(xué)好一門語言。通過這個(gè)“包餃子”課，同學(xué)們不僅學(xué)到了語言，而且更加了解了中國傳統(tǒng)的飲食文化，促進(jìn)了中塔文化融合。